ÚLTIMA POSTAGEM NESTE BLOG. Não deixo excluído em definitivo um retorno
a este espaço que trouxe para minha vida tantas amizades e coisas positivas, mas hoje,
para esse atual momento da minha vida, visando aglutinar os assuntos e aperfeiçoar
melhor o meu tempo, além de facilitar a continuidade de um blog pessoal, acho a
melhor solução manter apenas um, antes que eu me sufoque a ponto de não desejar
manter nenhum diário sobre mim. Uma nova fase no meu mundo virtual. Espero que
cada uma de vocês, a amizade que construí com cada uma de vocês neste blog de
emagrecimento possa ser levada comigo para o meu outro blog, onde continuarei escrevendo diversificadamente sobre Deus, looks diários, inclusive etapas do meu
emagrecimento e/ou manutenção, sorteios e “troca de figurinhas” com as leitoras
que se identificarem com esta blogueira da vida real, simples no dia a dia. Então, VEM FALAR COMIGO CLICANDO AQUI e se for do agrado de vocês coloquem o link do outro blog em seus favoritos no lugar deste ou nas suas listas de blogs. Beijo enorme no lugar dos beijinhos mil de anos, risos. Estejamos sempre com DEUS. (leila diniz)
quinta-feira, 6 de março de 2014
♥ MINHA ÚLTIMA POSTAGEM NESTE BLOG ♥
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quarta-feira, 18 de dezembro de 2013
♥ MEU BALANÇO final na BALANÇA em 2013 ♥
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
♥ MEU BALANÇO EM TERMOS DE BALANÇA em 2013. Estou no dia 57 da minha proposta de 60 dias perfeitos iniciada após meu aniversário em outubro. Finalizando o projetinho hoje, isso porque não gosto de deixar arestas e sobras em nada e a correria de fim de ano bate às portas sem dó nem piedade e não sei se conseguirei atualizar este blog e o outro (este tentarei seguir nas atualizações todos os dias sigam clicando aqui).
♥ 2013 definitivamente não foi meu ano em termos de emagrecimento, desde meu começo na RA (reeducação alimentar) em 31 de julho de 2008 esse certamente foi meu pior ano. Depois do infarto da minha mãe, em setembro do ano passado (2012), seguiram-se novos acontecimentos que abalaram meu emocional e eu descontei na comida, cheguei em outubro aos 64,900kg, desesperei e iniciei os 60 dias. Estou com 61kg, eliminei quase 4kg redondos, não fossem os deslizes teria visto 60kg ou mesmo 59,900kg, mas estou jogando a toalha para 2013 e entregando minhas expectativas, sonhos e desejos de mão beijada e braços abertos para 2014.
♥ Dia 02 de janeiro volto com meus ideias e metas para o ano novo que se aproxima, não vou virar o ano com mais um peso nas costas, esse da cobrança de que engordei e nada fiz para melhorar nos últimos meses, dei uma acordada nestes 60 dias e quero despertar de verdade com a virada do ano, espero que os problemas diminuam e eu volte revitalizada.
♥ Em 2014 tô pensando em postar até sobre meu emagrecimento no meu outro blog (aqui), não me abandonem, sigam comigo por lá, que ainda tem looks, mensagens, receitas e sorteios. Nos vemos em 2014.
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RA 2013,
RA 2014
segunda-feira, 9 de dezembro de 2013
Dia 47 de 60 e meu fds foi trash na quantidade de alimentação, mas... + As APARÊNCIAS enganam...
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! ♥
♥ E JÁ estamos no dia 47 de 60, nem parece, como o tempo passa rápido quando contabilizamos os dias e se eu tivesse ficado parada há 47 dias atrás obviamente nenhum resultado teria sido alcançado, estou há quase 5kg eliminados, nesses últimos dias a balança deu uma travada, normal, estando a tanto tempo na luta pelo emagrecimento já tenho maturidade para saber disso.
♥ MEU fim de semana foi trash (lixo) na quantidade de alimentação, mas já me chacoalhei hj e fui pra esteira quase seis da manhã e fiz uma hora, na sequência intestino funcionou, ou seja, tudo contribuindo para voltar ao eixo e equilíbrio nas escolhas. O lado bom foi que a derrapagem é devido a minha curtição em cozinhar, infelizmente não fotografei tudo, mas teve peixe assado, pernilzinho de porco assado, homus, arroz bi chairie, arroz com mandioquinha salsa, quatro receitas de bala de gelatina e nem me lembro mais o que, risos. Daqui para a virada 22 dias, menos 50 gramas por dia menos 1,100kg até lá, shortinho fica mais folgadinho, com um pouquinho mais de determinação menos cem gramas até lá menos 2,200kg, que tal?
OLHEM A MARCA DO SUOR NAS COSTAS!
Como posso suar tanto assim:
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dica de alimentos
quinta-feira, 5 de dezembro de 2013
Dia 43 de 60 do meu retorno ao emagrecimento: COALHADA + bala de GELATINA + exames MÉDICOS
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! ♥
Ontem:
♥ CONTINUO firme e forte na determinação para emagrecer e entrar "NAQUELE" vestido pendurado no meu armário, risos. O que faço basicamente? Alimentação até mil calorias diárias + uma hora de esteira diariamente. Sim, isso é suficiente para a balança começar a ceder. Continuo comendo bala de gelatina quando chego em casa, para aplacar aquela ansiedade do dia todo de trabalho, ontem fui retirar duas da geladeira e algumas viraram sorvetinhos, risos, eu aumentei a potência para gelar mais e algumas coisas congelaram, risos, adorei, ficou um sorvetinho para aquele calorão todo aqui em Assis - SP.
(A da esquerda é uma que congelou, a outra não.
Uso copinho de café descartável, quando desenforma fica bonitinha, risos)
♥ OUTRA COISA que tenho consumido bastante é coalhada batida com frutas ou polpa de frutas, eu não gosto dela sozinha, acho azeda, mas misturada dessa maneira é apaixonante, fica divino se adoçado com um pouco de leite condensado, nada que vai matar quem está se alimentando certinho dentro das mil calorias diárias. AH! Ponto positivo para ela conforme matéria publicada no jornal online folha de são paulo, leiam clicando aqui.
♥ ESTEIRA e EXAMES médicos de rotina. Essa semana fiz esteira na segunda, ontem e hoje, pulei a esteira na terça-feira porque estava em jejum e tive que fazer o restante dos exames de rotina que a ginecologista pediu (campanha outubro rosa vale a pena e estimula mesmo). Tinha um deles que precisava de repouso de 40 minutos, quase dormi na maca médica, risos:
Hoje suei igual tampa de marmita, principalmente nas costas:
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60 dias em 2013
segunda-feira, 2 de dezembro de 2013
Dia 40 de 60 e lá se vão dois terços do meu desafio pessoal e 4kg a menos, média de 1kg a cada 10 dias
♥ BOM
DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! ♥
♥ Dia 40 de 60 e
lá se vão dois terços do meu desafio pessoal e 4kg a menos até agora, média de
1kg a cada 10 dias, nada mal para um recomeço, já que quem está nesta árdua
luta diária sabe que se elimina mais no início e depois gramas por semana,
tanto que ressalto hoje aquela conta matemática: eliminar meio quilo por
semana é saudável, em um mês menos 2kg, em seis meses 12kg, em um ano menos
24kg! sem sofrimento, nem loucuras ou decisões imediatistas, eliminação
excelente se pensarmos assim.
♥ Obrigada a quem
comentou e opinou na postagem anterior, estou pensando a respeito e quando
decidir por alguma daquelas vitaminas conto aqui. Por ora, dia 19 de dezembro
começará o recesso forense, motivo pelo qual estou assoberbada e posso dar uma
sumidinha até sexta-feira, quero realmente virar o ano com trabalho no
escritório em dia rigorosamente. Não é desculpa, é necessidade porque do
trabalho que pagamos las contitas.
♥ HOJE acordei
disposta a fazer esteira pelo menos nos cinco dias úteis desta semana, venci a
segunda-feira, dia mais complicado na minha opinião e fiquei tão entretida no
filme legendado que quando vi tinha passado três minutos da uma hora por dia
que me proponho a fazer, risos. No máximo tentarei atualizar as postagens com
foto da esteira durante essa semana, pelo celular mesmo:
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60 dias em 2013
domingo, 1 de dezembro de 2013
Dia 39 de 60. Por que ando sumida? Cansaço absurdo no corpo. ALGUÉM TOMA CENTRUM ou algo semelhante?
♥ Muitas de vocês leitoras queridas podem estar se perguntando o motivo pela ausência de atualização desse blog nos últimos dias. Duas razões: correria no trabalho antes do recesso forense de final de ano (sou advogada para quem não sabe e é nova aqui no blog) e um cansaço gigante que tomou conta do meu corpo desde terça-feira passada. Uma noite dessas dormi ONZE HORAS SEGUIDAS e acreditem acordei com o corpo cansado, não queria levantar da cama de jeito nenhum, razão pela qual parei com a esteira até hoje de manhã. Conversando com amado ele sugeriu que eu use centrum para suprir a ausência de alguma vitamina ou mineral, até mesmo ele ficou impressionado com meus bocejos e desânimo, já que sou ativa em tempo integral, para não dizer hiperativa, risos. SE VOCÊ TOMA CENTRUM DIGA-ME EM COMENTÁRIOS SUAS IMPRESSÕES SOBRE ELE.
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60 dias em 2013,
dicas RA
quarta-feira, 27 de novembro de 2013
Dia 35 / 60. Esteira tem me deixado suando igual tampa de marmita + Dica da amiga: MAGRO NÃO REPETE!
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
♥ A sensação que eu tenho tido ao sair da esteira é que eu transpiro mesmo igualzinho tampa de marmita, risos. Hoje além da esteira de manhã, uma hora cravadinha, corri feito louca por conta do trabalho, eu poderia ter andado só meia hora na danada porque o tanto que andei agora a tarde complementaria o restante, risos.
♥ CONTEM-ME em comentários o que vocês têm feito para contribuir com seus emagrecimentos, a parte mais difícil gente é sair da cama, tentem, insistam e saiam, a sensação de dever cumprido é ótima. SÓ UMA HORINHA POR DIA, não por mim, não por seu amor, mas por você mesma:
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terça-feira, 26 de novembro de 2013
Dia 34 de 60 (quase) perfeitos. VIDA QUE SEGUE. Avante firme e forte que até o Natal eliminamos algo
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Dia 34 de 60 (quase) perfeitos. VIDA QUE SEGUE. Avante firme e forte que até o Natal eliminamos algo em torno de 2 a 3 quilos e isso já deixa a roupichta mais folgadita, risos. Depois de três dias sem esteira por conta de jejum para exame e cansaço ontem da correria no fim de semana, hoje acordei e fui pra bichinha!
♥ CONFESSO que no fim de semana a alimentação ficou a desejar, mas a diferença entre quem alcança e quem não alcança a meta final é a persistência e EU PERSISTO! Venha persistir comigo também, se 2013 não foi AQUELE ano, o finalzinho dele pode ser o ponta pé inicial para um 2014 perfeito, vamos juntas!?
♥ RECEITAS. No fim de semana fiz bala de gelatina novamente (dessa vez sabor maracujá) e torta de banana com suspiro, como disse dias atrás tenho deixado todas as minhas receitinhas listadas no meu outro blog, assim não fica bagunçado, gosto de organização, risos, então se quiser saber como fazer essas gostosurinhas CLIQUE AQUI.
♥ CONFESSO que no fim de semana a alimentação ficou a desejar, mas a diferença entre quem alcança e quem não alcança a meta final é a persistência e EU PERSISTO! Venha persistir comigo também, se 2013 não foi AQUELE ano, o finalzinho dele pode ser o ponta pé inicial para um 2014 perfeito, vamos juntas!?
♥ RECEITAS. No fim de semana fiz bala de gelatina novamente (dessa vez sabor maracujá) e torta de banana com suspiro, como disse dias atrás tenho deixado todas as minhas receitinhas listadas no meu outro blog, assim não fica bagunçado, gosto de organização, risos, então se quiser saber como fazer essas gostosurinhas CLIQUE AQUI.
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domingo, 24 de novembro de 2013
Hoje mais um exemplo real de que é possível emagrecer sem loucuras
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
Hoje mais um exemplo real de que é possível emagrecer sem loucuras:
JORNALISTA revela como perdeu 55kg com
exercícios e dieta. Aos 31 anos, Fernanda Thedim era obesa e pesava 127kg.
Prestes a apelar para a redução de estômago, decidiu mudar e se tornou um
exemplo de vida. Fernanda mudou radicalmente a alimentação, reduzindo
drasticamente a quantidade de calorias e priorizando a ingestão
de proteínas - eram permitidos apenas 20g de carboidratos por dia.
Para conseguir manter a dieta durante o longo período do projeto, ela começou a
inventar pratos. LEIAM A MATÉRIA SUPER MOTIVADORA CLICANDO AQUI. Abaixo a imagem com exemplos da alimentação
da jornalista:

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sábado, 23 de novembro de 2013
Dia 31 de 60: indicando amiga sucesso no emagrecimento em 2013 + receita BALA DE GELATINA
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Esteira hoje ficou descansando porque fui fazer exames laboratoriais e tinha que estar em jejum, pena que quando cheguei lá não pude coletar porque um deles tem pico as oito da manhã, então todos ficaram para segunda-feira e eu só fiquei com fome até tarde, risos.
♥ DICA DE PESSOA DA VIDA REAL: que emagreceu e cumpriu sua meta em 2013 e ainda finalizando com a tão sonhada e esperada gravidez, GI SALMAZI. Clique aqui ou uma imagem abaixo e leiam um relato emocionante e passem a seguir o blog ou instagram dela, uma guerreira super atenciosa com suas seguidoras (@salmazi):
Fiz bala de gelatina, dica da Rô Barbieri, ficou uma delícia,
como estou concentrando minhas receitas no meu outro blog,
se ficar interessada clique aqui ou na seguinte imagem para ver:
♥ POR HOJE É ISSO PESSOAL, como diria o bom e velho Pernalonga ♥
♥ Excelente dia a vocês e entes queridos! ♥
♥ Fiquem com DEUS. Beijinhos mil. leila diniz ♥
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sexta-feira, 22 de novembro de 2013
Dia 30 de 60 (quase) perfeitos. UM MÊS e emagreci...
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Hoje um mês da retomada do meu emagrecimento e a conta da eliminação resultou em menos 3,8kg, isso mesmo, menos três quilos e oitocentas gramas, mas só falarei do peso inicial e final no término do desafio de 60 dias. O QUE EU COMPROVEI? O que estou careca de saber: mais atividade física, menos comida, simples assim. E hoje a esteira foi assim:
(tempo / distância / calorias eliminadas / shorts suado ao final, risos)
♥ POR HOJE É ISSO PESSOAL, como diria o bom e velho Pernalonga ♥
♥ Excelente dia a vocês e entes queridos! ♥
♥ Fiquem com DEUS. Beijinhos mil. leila diniz ♥
VISITE OU REVISITE NOSSO OUTRO BLOG,
DE LOOKS, SORTEIOS E MENSAGENS DE DEUS,
BASTA CLICAR AQUI OU NA SEGUINTE IMAGEM:
♥ instagram @blogvitrineaugusta (Leila Diniz) ♥
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quinta-feira, 21 de novembro de 2013
Dia 29 de 60. Matematicamente: -1/2kg semana = -2kg mês = -12kg semestre = -24kg ano. Que tal!?
♥ BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! ♥
Hoje quero que as leitoras desse blog pensem matematicamente: eliminar meio quilo por semana é saudável, em um mês menos 2kg, em seis meses 12kg, em um ano menos 24kg! sem sofrimento, nem loucuras ou decisões imediatistas, que tal? HOJE ESSE É O RECADO E DICA DO DIA, pensem a respeito e me contem suas opiniões em comentários ali no final da postagem.
IMAGENS DO DIA:
♥ esteira com relógio marcando: minutos / distância / calorias eliminadas ♥
(na foto estou fininha, eu enxergo isso meninas, não sou cega nem maluca,
quero emagrecer mais uns 4kg porque engordei basicamente no panceps
e seios, tenho um vestido parâmetro no meu armário e ele está entrando,
mas não quer fechar o zíper na altura lateral dos seios, enquanto ele não fechar
emagrecerei, depois que fechar manterei o peso em que estiver na ocasião,
pode não parecer, mas eu tenho muito seio, herança genética, risos.
Achei legal que a marca do tênis novo, ASICS,
curtiu minha foto lá no nosso perfil no instagram: @blogvitrineaugusta
TAMBÉM ME PERGUNTO ISSO
porque já fomos até na lua e não solucionamos esse quesito:
♥ POR HOJE É ISSO PESSOAL, como diria o bom e velho Pernalonga ♥
♥ Excelente dia a vocês e entes queridos! ♥
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matemática
quarta-feira, 20 de novembro de 2013
Dia 28 de 60 motivada pelo tênis novo asics que ganhei de presente
♥ Postagem pelo celular. Super animada porque a eliminação está aparecendo nas roupas e balança. Um dia de cada vez porque o processo é lento até para engordar.
♥ Ontem ganhei um tênis novo de presente. Amei de paixão. Hoje a esteira foi mais fácil por ele e pela motivação de estar a quase um mês persistindo.
♥ Alimentação continuo contando calorias. Ontem fiz arroz doce cremoso. Está na postagem de hoje no meu outro blog. Foi meu jantar. Estava com muita vontade.
♥ Se der tempo volto e edito a postagem pelo computador.
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terça-feira, 19 de novembro de 2013
Dia 27 de 60 mexa-se SÓ POR HOJE!♥
♥ Postagem pelo celular : uma hora de esteira ao acordar e pensamento determinado a chegar no Natal com pelo menos dois quilos a menos do que hoje. VAMOS JUNTAS!?
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segunda-feira, 18 de novembro de 2013
Dia 26 de 60 e eu em plena segunda-feira pós feriadão já fiz 60 minutos de esteira, e você, vai se mexer hoje?
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
Dia 26 de 60 e eu em plena segunda-feira pós feriadão já fiz 60 minutos de esteira, e você, vai se mexer hoje? Esse é o recado para este dia, faça quinze, trinta ou sessenta minutos da atividade que for possível, mas mexa-se que os resultados aparecem!
Fotos comigo pós esteira e os registros da esteira:
1ª foto tempo em minutos
2ª foto distância percorrida em km
3ª foto calorias aproximadamente eliminadas
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domingo, 17 de novembro de 2013
Dia 25 de 60: ESTEIRA + Calorias do CAFÉ e do AÇÚCAR (importante demais conhecer esses dados)
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Dona M deu o ar da graça por aqui na sexta-feira a noite, nem me lembrei dela esse mês e depois entendi o motivo de uns dias com dores de cabeça e vontade absurda de comer doce que fui toreando com uma frutinha aqui, outra ali e um quadradinho de chocolate com café (amo essa mistura). Pensando em açúcar e doces resolvi pesquisar para compartilhar aqui a referência dele em calorias em suas várias formas, eu já conheço um pouco porque quando quero emagrecer conto calorias. Com essa pequena pesquisa espero auxiliar mais alguém em seu próprio emagrecimento. AH! Aproveitei e procurei as calorias do café para quem for meio viciado nele com e se açúcar ou trocando por adoçante. AH 2! Hoje acordei e já fiz minha esteira do dia, bom ficar livre da "obrigação" logo de manhãzinha:
CALORIAS DO AÇÚCAR (GRANULADO, MASCAVO E REFINADO)
O açúcar é um dos temperos que podemos dizer que mudou o mundo. Nossa história que o diga. Mas quantas calorias possui o açúcar? Existem vários tipos de açúcar, veja abaixo o valor de calorias dos mais populares:
Uma colher de sopa de açúcar granulado (25 g) contém 100 calorias.
Uma colher de sopa de açúcar mascavo (18 g) contém 56 calorias.
Uma colher de sopa de açúcar refinado (30 g) contém 125 calorias.
Ou seja, o açúcar refinado é um dos mais calóricos dentre os vários tipos de açucares.
**Quer saber detalhadamente mais sobre açúcares? clique aqui.
CALORIAS DO CAFÉ
Uma xícara de café sem açúcar (100 ml) (com adoçante) contém 6 calorias.
Uma xícara de café com açúcar (100 ml) contém 45 calorias.
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calorias
sábado, 16 de novembro de 2013
Dia 24 de 60: TPM modo on é o que temos pra hoje
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
As imagens abaixo mostram meu estado de espírito hoje:
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sexta-feira, 15 de novembro de 2013
Dia 23 de 60: feriado, em casa, rotina alterada (ah receitinha light para o almoço)
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Rotina alterada porque de manhãzinha nos fins de semana ou feriado eu tenho que ajudar a cuidadora dar banho na sogra porque a outra que a auxilia fica de folga, depois almoço, lavar roupa e cuidar da faxina, então esteira no fim do dia ou amanhã de manhã porque a correria aqui quase equivale a uma hora de esteira, risos. ESTOU MOTIVADA pelo carinho e comentários amigos aqui e no facebook, vamos juntas!
ESTOU TÃO ANIMADA que neste fim de semana decidi que vou cozinhar coisas leves e a primeira receitinha light foi lasanha de berinjela. RECEITA NA ÍNTEGRA no meu outro blog, onde tenho um marcador com todas as minhas receitas, para ler, copiar e/ou imprimir CLIQUE AQUI ou na seguinte imagem:
(frase presente da amiga Camila Santiago)
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quinta-feira, 14 de novembro de 2013
Dias 21 e 22 de 60 + Lembrete: 2013 AINDA NÃO ACABOU MINHA GENTE nada de empurrar para 2014
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE! Ontem minha vida foi um turbilhão de acontecimentos, por isso não consegui atualizar esse cantinho que tem me motivado muito com os comentários recebidos, tanto aqui quanto no facebook (aqui e aqui). Imagens abaixo de ontem e hoje pela manhã, no de hoje usei short legging, mas confesso que não gosto muito não, prefiro shorts mais larguinhos, gosto de conforto para malhar tanto quanto gosto para dormir. Decidi o que quero de me dar de presente de Natal, ano passado foi o celular, meu bichinho de estimação, risos, esse ano quero um bom par de tênis, mas até lá terei que provar para mim que a esteira que comecei nestas últimas semanas não é fogo de palha, só investirei naquilo que for essencial e realmente necessário no que tange a atividade física:
RECADO DO DIA:
2013 ainda não acabou e a gente não pode,
desde já, começar com a velha história
"agora já foi, em 2014 faço isso ou aquilo".
* NÃO SAIA GASTANDO OS TUBOS PORQUE O FIM DE ANO CHEGOU e vale tudo, não, não vale.
* NÃO SAIA COMENDO TUDO, coma de tudo, mas NÃO TUDO, o mundo não vai acabar na virada de ano.
* NÃO SAIA brigando, discutindo ou guardando mágoas, entre 2014 com coração limpo, leve e em paz!
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60 dias em 2013
terça-feira, 12 de novembro de 2013
Dia 20 de 60 no meu emagrecimento (1/3 já foi) + PIPOCA (oi!?)
BOM DIA/TARDE/NOITE MENINAS DO MEU CUORE!
Hoje a esteira ficou para o fim do dia, no horário da manhã precisei auxiliar uma pessoa que não estava passando bem, mas para o dia não passar em branco por aqui andei pesquisando ontem a noite uma informação que li durante o dia: PIPOCA. Você, como eu, gosta de pipoca e sempre se pergunta se ela é amiga ou vilã da dieta!? Leiam a matéria abaixo, eu adorei saber de tudo isso:
A PIPOCA é uma explosão de benefícios, segundo reportagens
online que pesquisei no site R7 (aqui) e MdeMulher (aqui). Um time de
cientistas afirma que a pipoca reúne certos antioxidantes mais que uma porção
de frutas e verduras, isso faz com que ela possa ser uma aliada ardilosa na
guerra contra os radicais livres, aquelas moléculas instáveis e perigosas que
atacam as células e provocam desastres que vão de envelhecimento precoce a câncer.
A PIPOCA SAI NA FRENTE e isso
se deve à diferença entre a quantidade de água encontrada na pipoca, que é de 3
a 5%, e a detectada nos vegetais, que chega a 90%, na prática, esses valores
revelam que, no subproduto do milho, os compostos fenólicos - benditos
antioxidantes! - ficariam concentrados, enquanto nas outras classes alimentares
eles apareceriam mais diluídos. "A pipoca é o único snack formado 100%
pelo grão. Já os antioxidantes encontrados em outros produtos à base de
sementes integrais, por exemplo, são removidos ou sofrem degradação durante o
processamento." SÓ PARA
VOCÊ SABER - e não morrer mais de raiva -, as substâncias protetoras da
saúde estão na casca, aquela capa que teima em ficar agarrada nos dentes. E, se
o milho que levar para casa der origem a uma pipoca naturalmente amarela ou
creme, bingo! Sinal de que a parte fofinha do alimento é ainda fonte de
carotenoides. Essas substâncias também atuam como antioxidantes e, no corpo,
são convertidas em vitamina A, essa transformação é ótima para o sistema
imunológico e para os olhos, que ficam blindados contra degeneração macular
relacionada à idade. PARTE POR PARTE,
na casca da pipoca também estão doses generosas de fibras, substâncias que
contribuem para a formação do bolo fecal e para eliminá-lo com maior facilidade
é necessário aumentar o consumo de água. O melhor é que o papel das fibras não
fica restrito a dar um empurrão ao funcionamento do intestino. Elas também são
reverenciadas por tornar a digestão mais lenta, prolongando, assim, a sensação
de barriga forrada - UMA VANTAGEM E
TANTO PARA QUEM QUER DERRUBAR O PONTEIRO DA BALANÇA. Já na parte fofa e
geralmente branca dessa pequena notável fica guardado outro aliado do
organismo: o amido resistente. Ele passa praticamente intacto pelo aparelho
digestivo, só no intestino grosso é que micro-organismos da flora o transformam
em ácidos graxos de cadeia curta. Ele deixa a área mais ácida, favorecendo a
proteção contra células cancerosas. Por isso, o consumo de amido resistente tem
sido associado à redução do risco de tumores no órgão”. A PIPOCA [AJUDA A EMAGRECER] por conter uma quantidade
importante de fibras por porção. Por isso ela poderá oferecer saciedade, o que
favorece que se coma menores porções. O
perigo da pipoca se tornar uma inimiga da dieta e da saúde está na maneira
de prepará-la, o milho deve ser preparado em casa, em uma panela com pouco óleo
vegetal e temperado com uma pequena quantidade de sal. Já a porção consumida deve ser mais ou menos
uma xícara de chá de pipoca já estourada. A pipoca industrializada é
bem diferente da feita em casa. Embora a altercação calórica seja pouca - 25 g
de milho para pipoca têm 78 Kcal, enquanto a mesma quantidade da pipoca de
micro têm 91 Kcal - outros valores diferem muito. A pipoca de micro-ondas tem
quase quatro vezes mais gorduras que a normal, além de ter menos proteínas.
Agora, a diferença mais gritante está na quantidade de sódio. Enquanto o milho
de pipoca têm 18 mg em 25 g, a pipoca de micro-ondas têm 294 mg na mesma quantidade.
Por isso, fique ligada no tipo de alimento que você vai consumir, uma escolha
errada pode ser tornar uma bomba para seu corpo e sua saúde.
SE
DESEJAR, A GORDURA PODE ATÉ FICAR DE FORA DA RECEITA. É SÓ COLOCAR UMA PORÇÃO
DE MILHO EM UM SAQUINHO COMO AQUELES PARA PÃO E VEDÁ-LO NA PONTA. DEPOIS, DEIXE
POR ALGUNS MINUTOS NO MICRO-ONDAS.
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